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VIAGGIO
          SAPORI AUTENTICI                  Sabbioni”, located within “The Green Park     TRA I SAPORI
          AL “SABBIONI”                     Hotel” (Via Delle Batterie, 160), offers a di-
                                            ning experience that combines tradition
          Materie prime selezionate e una cucina   and quality. The chef has created a varied
          capace di emozionare: il “Restaurant Sab-  menu (with fish dishes taking centre stage),
          bioni”, all’interno del “The Green Park Hotel”   designed to satisfy every palate with au-
          (via Delle Batterie, 160), propone un’espe-  thentic dishes prepared using the finest in-
          rienza gastronomica che unisce tradizione   gredients. The restaurant boasts spacious
          e qualità. Lo chef firma un ricco menù (a   surroundings, with an indoor dining room,
          svettare sono le proposte di pesce), pen-  an outdoor dining area and a panoramic
          sato per soddisfare ogni palato con piatti   terrace ideal for romantic dinners, birth-
          genuini preparati con ingredienti di ec-  days, private parties and corporate events,   Speisekarte  (besonders  hervorzuheben
          cellenza.  Il locale dispone di ampi spazi,   with a total capacity of 160 people. Roun-  sind die Fischgerichte), die jeden Gaumen
          con  una  sala  interna,  una  sala  esterna  e   ding off the experience is a refined wine list   mit authentischen Gerichten aus erstklas-
          una terrazza panoramica ideale per cene   featuring white, red and sparkling wines, as   sigen Zutaten verwöhnt. Das Lokal verfügt
          romantiche, compleanni, feste private ed   well as local wines, all carefully selected to   über großzügige Räumlichkeiten mit einem
          eventi aziendali, per una capienza com-  complement each course.    Innen- und einem Außenbereich sowie ei-
          plessiva di 160 persone. A completare l’of-  Fb/Restaurantsabbioni  ner  Panoramaterrasse,  die  sich  ideal  für
          ferta, una ricercata carta dei vini con eti-                        romantische Abendessen, Geburtstage,
          chette bianche, rosse, bollicine e vini del   AUTHENTISCHE GENÜSSE   private Feiern und Firmenveranstaltungen
          territorio, accuratamente selezionati per   IM „SABBIONI“           eignet  und  Platz  für  insgesamt  160  Per-
          valorizzare  ogni  portata.  Fb/Restaurant-  Ausgewählte Zutaten und eine Küche, die   sonen bietet. Abgerundet wird das An-
          sabbioni                          begeistert: Das „Restaurant Sabbioni“ im   gebot  durch  eine  erlesene  Weinkarte  mit
                                            „The Green Park Hotel“ (Via Delle Batterie   Weißweinen, Rotweinen, Schaumweinen
          AUTHENTIC FLAVOURS AT  ‘SABBIONI’   160) bietet ein gastronomisches Erlebnis,   und regionalen Weinen, die sorgfältig au-
          Carefully  selected  ingredients  and  cuisi-  das Tradition und Qualität vereint. Der   sgewählt wurden, um jeden Gang optimal
          ne that delights the senses: “Restaurant   Küchenchef  präsentiert  eine  reichhaltige   zu unterstreichen. Fb/Restaurantsabbioni



         UN’ESTATE DA VIVERE                                                  ßenloggia mit ihren blumengeschmückten
                                                                              Terrassen, die sich perfekt für ein Mittages-
                                                                              sen, einen Aperitif oder ein Abendessen
         TRA MARE E LAGUNA                                                    mit Freunden, der Familie oder zu zweit
                                                                              eignet. Die Sommerkarte hebt die Aromen

                                                                              hausgemachter  Pasta,  klassischen  Piz-
          Tra il profumo del verde e la brezza della   voured in an atmosphere of relaxation and   der Region mit traditionellen Gerichten,
          laguna che incontra l’aria del mare, La Te-  conviviality, amidst the green spaces and   zen oder Pizzen „in pala“, Fischgerichten
          nuta di Cavallino Treporti è il luogo perfetto   in the charming outdoor loggia with its   und wöchentlichen Spezialitäten hervor.
          per vivere un momento speciale della tua   flower-filled terraces – the perfect setting   Im  Mittelpunkt  stehen  Grillfleischgerichte
          estate. Qui la bella stagione si assapora tra   for lunch, an aperitif or dinner with friends,   mit  einer  Auswahl  an  „Dry  Aged“-Fleisch,
          relax e convivialità, negli spazi verdi e nel   family  or  as  a  couple.  The  summer  menu   wie  hochwertige  Florentiner  Steaks  und
          suggestivo loggiato  esterno  con  terrazze   showcases  local  flavours  with  traditional   Rippchen, die sich hervorragend mit den
          fiorite,  perfetto  per  un  pranzo,  un  aperi-  dishes, homemade pasta, classic pizzas or   Craft-Bieren aus der hauseigenen Braue-
          tivo o una cena tra amici, in famiglia o in   ‘in pala’ pizzas, seafood options and we-  rei kombinieren lassen. Ein einladender Ort,
          coppia. Il menù estivo valorizza i sapori del   ekly specialities. The star of the show is gril-  betreut von einem jungen und aufmerksa-
          territorio con piatti della tradizione, pasta   led meat, featuring a selection of dry-aged   men Team. La Tenuta erwartet Sie täglich
          fatta in casa, pizze classiche o in pala,   cuts, such as high-quality Florentine steaks   zum Mittag- und Abendessen.
          proposte di pesce e specialità settimanali.   and ribeye steaks, to be paired with craft
          Protagoniste le carni alla griglia con sele-  beers  from  the  on-site  brewery.  A  welco-  Via di Ca’ Pasquali, 2
          zione Dry Aged, come fiorentine e costa-  ming space, looked after by a young and   30013 Cavallino Treporti (Ve)
          te di alta qualità, da abbinare alle birre   attentive  team.  La  Tenuta  welcomes  you   041 2438605
          artigianali del birrificio interno. Uno spazio   every day for lunch and dinner.  Fb: LaTenutaDiCavallino
          accogliente, curato da uno staff giovane e                                       Ig: latenutadicavallino
          attento. La Tenuta vi aspetta tutti i giorni a                         È possibile prenotare il proprio tavolo
          pranzo e a cena.                 EIN SOMMER ZWISCHEN                     anche dal sito ristorantelatenuta.it
         A SUMMER TO BE                    MEER UND LAGUNE
         ENJOYED BETWEEN THE                Zwischen dem Duft der Natur und der Brise
         SEA AND THE LAGOON                 der Lagune, die auf die Meeresluft trifft, ist
                                            La Tenuta in Cavallino Treporti der perfekte
          Amidst the scent of greenery and the la-  Ort, um einen besonderen Moment Ihres
          goon breeze mingling with the sea air, La   Sommers zu genießen. Hier lässt sich die
          Tenuta in Cavallino Treporti is the perfect   schöne Jahreszeit zwischen Entspannung
          place  to  enjoy  a  special  moment  of  your   und Geselligkeit genießen – in den Grün-
          summer. Here, the summer months are sa-  anlagen und auf der stimmungsvollen Au-

                                                                                                           71
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