Ein Fest der lokalen Traditionen, einschließlich derer, die mit Essen und Wein zu tun haben. Dies ist die Grundlage für das berühmte Tempeston Fest, das am Samstag, den 7. und Sonntag, den 8. September auf dem Kirchhof von Santa Maria Elisabetta in Cavallino stattfindet. Der Name des Festes leitet sich von der italienischen tempesta ab, der „Sturm“, der in der Ver gangenheit das Ende des Sommers ankündigte: Aus diesem Grund wird diese gesellige Veranstaltung, die ganz im Zeichen der lokalen Traditionen steht, traditio nell vor dem Herbst abgehalten.
Sie wird von der Con trada di Cavallino in Zusammenarbeit mit Pro Loco organisiert. Ab 19.00 Uhr werden Stände mit Fleisch- und Fischgerichten und ausgezeichneten lokalen Wei nen aufgebaut. Am Sonntag, den 25. August, findet im Vorfeld der Veranstaltung die Tempeston Regatta statt, bei der in Cavallino auf dem Kanal von Porde lio eine Rennstrecke eingerichtet wird. In diesem Fall wird die Veranstaltung von der Remiera Cavallino or ganisiert, Beginn um 18 Uhr.